Промышленное холодильное оборудование используется во многих отраслях экономики. Именно благодаря ему возможно долгосрочное хранение пищевых продуктов с замораживанием или без замораживания. Холодильное и морозильное оборудование есть и на других предприятиях. Например, химическая промышленность использует технологическое оборудование для охлаждения препаратов, также есть холодильное оборудование для ресторанов и общепита.
Разные виды промышленного холодильного оборудования
Холодильное оборудование применяется на производствах для соблюдения технологического процесса, хранения сырья и готовой продукции. Оно отличается между собой функциональным назначением, размерами, продуктивностью работы и особенностями эксплуатации.
В зависимости от температурного режима есть следующая классификация:
- высокотемпературные (5-15С);
- среднетемпературные (-5С - +5С);
- низкотемпературные (до -15С);
- морозильные (до -30С).
Анализируя характеристики конструкции, можно выделить два основных типа холодильных агрегатов:
- морозильное оборудование со встроенным холодом или автономное;
- холодильное оборудование с выносным холодом.
По предназначению профессиональное холодильное оборудование подразделяется на устройства для:
- долгосрочного сохранения – холодильное оборудование для хранения овощей и фруктов, а также других продуктов питания может устанавливаться в магазинах, супермаркетах, на фермах;
- краткосрочного хранения – сюда относится холодильное оборудование для цветочного магазина, а также для заведений общественного питания в целях охлаждения готовых блюд;
- охлаждения и заморозки – холодильное оборудование для мяса, рыбы, полуфабрикатов, овощей и фруктов. Его применяют на заводах и фабриках по изготовлению пищевой продукции;
- быстрой заморозки (ее еще называют шоковой) – замораживание происходит быстро, таким способом хранят фрукты, ягоды и мясную продукцию.
В настоящее время холодильные агрегаты имеют похожие технические качества, но все же модели отличаются друг от друга. Стоимость холодильного оборудования зависит от индивидуальных особенностей, необходимых для каждой конкретной отрасли.
Если вы хотите купить промышленное холодильное оборудование для помещения с повышенной влажностью, нужно дополнительно укомплектовать его защитным кожухом от влаги. Агрегаты, работающие при высоких температурах, имеют дополнительные системы охлаждения. Если на предприятии есть взрыво- или пожароопасные условия, оборудование проектируется с учетом защиты от взрывов или возгорания. В пыльных зданиях корпус холодильника закрывает детали от мелкодисперсной пыли. Для того чтобы повысить уровень защиты, агрегат укомплектовывается вентилятором.
Где приобрести промышленное холодильное оборудование
Купить холодильное оборудование можно в компании «ЕнергоХолод». Магазин холодильного оборудования работает с крупными производителями и импортерами холодильных агрегатов. В наличии всегда есть холодильники таких торговых марок:
- Embraco (Словакия);
- Copeland (Германия);
- Bitzer (Германия);
- Frascold (Италия);
- ECO (Италия).
Мы предлагаем комплексный подход в решении монтажа холодильных агрегатов. Установка холодильного оборудования возможна сотрудниками компании «ЕнергоХолод». Они помогут подобрать необходимую модель и соберут оборудование для холодильной комнаты и другую морозильную технику. С каталогом расходных материалов, дополнительных комплектующих и запчастей ознакомьтесь на сайте интернет-магазина. Он постоянно пополняется новыми моделями, выпускаемыми на рынок.
Цена на холодильное оборудование приемлемая, так как нет издержек на посредников при доставке товара. Холодильные агрегаты имеют гарантию качества и соответствуют международным стандартам качественных характеристик.
Интернет-магазин холодильного оборудования предлагает приобрести необходимые комплектующие запчасти и материалы:
- фреон,
- компрессоры,
- охладители воздуха,
- агрегаты и другое.
Таким образом, вы сразу можете купить нужные детали для промышленного холодильного оборудования магазина, склада или производства. Это минимизирует риски и убытки, связанные с простоем из-за незапланированной поломки или необходимости замены комплектующих частей. Оптимизируйте рабочий процесс, приобретая холодильное оборудование вместе с расходными материалами и запчастями.
По желанию клиента сотрудники компании доставляют технику сразу на объект и устанавливают ее. Есть возможность заключения договора о сервисном обслуживании и ремонте. Экономьте свое время, выбирая полный пакет услуг.
Часто задаваемые вопросы
Какие товары и сервисное обслуживание предлагает Ваша компания?
✅ В интернет-магазине есть все запчасти для морозильного оборудования:
- компрессорные установки,
- теплообменники и конденсаторы,
- испарители,
- медные трубы и фитинги,
- фреоновое масло для компрессоров,
- регуляторы уровня масла и масляные фильтры,
- фреон,
- патрубки,
- отделители жидкостей,
- соленоидные и обратные вентили,
- датчики влажности,
- пресостаты,
- капиллярные трубки,
- электронные микропроцессоры,
- вакуумные насосы,
- манифольды,
- инструменты и многое другое.
Кроме этого, компания предлагает подбор, установку и техническое обслуживание промышленного холодильного оборудования.
Как производится расчет агрегата?
✅ Нужно ответить на вопросы в анкете: объем камеры, необходимый температурный режим, назначение, температура продукта и другие. Обратите внимание на пример для камеры замораживания мяса или рыбы: «Поступает свежее мясо с температурой +10°С в количестве 2000 кг, его нужно заморозить до температуры -5°С за 4 часа».
Замораживают ли продукты в холодильной камере с холодильным агрегатом коммерческой серии?
✅ Холодильные агрегаты коммерческой серии предназначены для хранения охлаждённой или предварительно подмороженной продукции. В них нельзя замораживать продукты.