Промислове холодильне обладнання використовують у багатьох галузях економіки. Саме завдяки йому можливе довгострокове зберігання харчових продуктів із заморожуванням або без заморожування. Холодильне та морозильне обладнання є й на інших підприємствах. Наприклад, хімічна промисловість використовує технологічне обладнання для охолодження препаратів, також є холодильне обладнання для ресторанів та громадського харчування.
Різні види промислового холодильного обладнання
Холодильне обладнання застосовується на виробництвах для дотримання технологічного процесу, зберігання сировини та готової продукції. Воно відрізняється між собою функціональним призначенням, розмірами, продуктивністю роботи та особливостями експлуатації.
Залежно від температурного режиму є така класифікація:
- високотемпературні (5-15С);
- середньотемпературні (-5С – +5С);
- низькотемпературні (до -15С);
- морозильні (до -30С).
Аналізуючи характеристики конструкції можна виділити два основні типи холодильних агрегатів:
- морозильне обладнання із вбудованим холодом або автономне;
- холодильне обладнання з виносним холодом.
За призначенням професійне холодильне обладнання поділяється на пристрої для:
- довгострокового зберігання – технологічне обладнання харчових виробництв для зберігання овочів та фруктів, а також інших харчових продуктів, може встановлюватись у магазинах, супермаркетах, на фермах;
- короткострокового зберігання – сюди належить холодильне обладнання для квіткового магазину, а також закладів громадського харчування з метою охолодження готових страв;
- охолодження та заморозки – холодильне обладнання для складів м'яса, риби, напівфабрикатів, овочів та фруктів. Його застосовують на заводах та фабриках із виготовлення харчової продукції;
- швидкого заморожування (його ще називають шоковим) – заморожування відбувається швидко, у такий спосіб зберігають фрукти, ягоди та м'ясну продукцію.
Зараз холодильні агрегати мають схожі технічні якості, але все ж моделі відрізняються між собою. Вартість холодильного обладнання залежить від індивідуальних особливостей, необхідних для кожної конкретної галузі.
Якщо ви хочете купити промислове холодильне обладнання у приміщення з підвищеною вологістю, необхідно додатково укомплектувати його захисним кожухом від вологи. Агрегати, що працюють за високих температур, мають додаткові системи охолодження. Якщо на підприємстві є вибухонебезпечні та пожежонебезпечні умови, обладнання проєктується з урахуванням захисту від вибухів та займання. У запорошених будівлях корпус холодильника закриває деталі від дрібнодисперсного пилу. Щоб підвищити рівень захисту, агрегат укомплектовується вентилятором.
Де придбати промислове холодильне обладнання
Купити холодильне обладнання можна у компанії «ЕнергоХолод». Магазин холодильного обладнання працює з великими виробниками та імпортерами холодильних агрегатів. У наявності завжди є холодильники таких торгових марок:
- Embraco (Словаччина);
- Copeland (Німеччина);
- Bitzer (Німеччина);
- Frascold (Італія);
- ECO (Італія).
Ми пропонуємо комплексний підхід у вирішенні монтажу холодильних агрегатів. Встановлення холодильного обладнання можливе співробітниками компанії «ЕнергоХолод». Вони допоможуть підібрати необхідну модель та укомплектують обладнання для холодильної кімнати та іншу морозильну техніку. З каталогом витратних матеріалів, додаткових складових та запчастин ознайомтесь на сайті інтернет-магазину. Він постійно поповнюється новими моделями, що випускаються на ринку.
Ціна холодильного обладнання є прийнятною, оскільки немає витрат на посередників під час доставлення товару. Холодильні агрегати мають гарантію якості та відповідають міжнародним стандартам характеристик.
Інтернет-магазин холодильного обладнання пропонує придбати необхідні запчастини та матеріали:
- фреон,
- компресори,
- охолоджувачі повітря,
- агрегати та інше.
Таким чином, ви одразу можете купити потрібні деталі промислового холодильного обладнання для магазинів, складів чи виробництва. Це мінімізує ризики та збитки, пов'язані з простоєм через незаплановане ламання або необхідність заміни складових частин. Оптимізуйте робочий процес, купуючи холодильне обладнання разом із витратними матеріалами та запчастинами.
За бажанням клієнта співробітники компанії доставляють техніку відразу на об'єкт та встановлюють її. Є можливість укладання договору про сервісне обслуговування та ремонт. Заощаджуйте свій час, вибираючи повний пакет послуг.
Відповіді на поширені запитання
Які товари та сервісне обслуговування пропонує Ваша компанія?
✅ В інтернет-магазині є всі запчастини для морозильного обладнання:
- компресорні установки,
- теплообмінники та конденсатори,
- випарники,
- мідні труби та фітинги,
- фреонова олія для компресорів,
- регулятори рівня масла та масляні фільтри,
- фреон,
- патрубки,
- відокремлювачі рідин,
- соленоїдні та зворотні вентилі,
- датчики вологості,
- пресостати,
- капілярні трубки,
- електронні мікропроцесори,
- вакуумні помпи;
- маніфольди,
- інструменти та багато іншого.
Окрім цього компанія пропонує підбір, встановлення та технічне обслуговування промислового холодильного обладнання.
Як проводиться розрахунок агрегату?
✅ Потрібно відповісти на запитання в анкеті:
Об'єм камери, необхідний температурний режим, призначення, температура продукту та інші. Зверніть увагу на приклад для камери заморожування м'яса або риби: «Надходить свіже м'ясо з температурою +10 °С у кількості 2000 кг, його потрібно заморозити до температури -5 °С за 4 години».
Чи заморожують продукти у холодильній камері з холодильним агрегатом комерційної серії?
✅ Холодильні агрегати комерційної серії призначені для зберігання охолодженої або підмороженої продукції. Вони не можуть заморожувати продукти.